Ayer por la tarde, en Macao (China), el fotógrafo ontinyentí Xavier Mollá recibió el premio al mejor libro de cocina de todo el mundo, en todas las categorías.
Los premios Gourmand Cookbook están considerados como referente en el mundo de los libros de cocina.
A la edición de 2019 se presentaron 7.200 libros. El libro que el fotógrafo ontinyentí ha editado junto al chef Bernd H. Knöller ha recibido el premio al mejor libro del mundo entre todas las 30 categorías existentes.
“Unánime. Cocina y fotografía” es el nombre del segundo libro que editan conjuntamente Mollá y Knöller y que ha recibido este prestigioso premio internacional.
