El pasado martes 24 de noviembre, el alumnado del ciclo formativo de grado medio de Técnico en Producción Agroecológica del IES Josep Segrelles de Albaida y el Grupo Agroecológico Hortera de Albaida organizaron un taller sobre compostaje. Los profesores fueron Josep Roselló y Fernando Amorós, del servicio de Producción Ecológica de la Conselleria de Agricultura, que mostraron cómo compostar correctamente restos vegetales y basura para utilizarlos en nuestras huertas y mejorar la fertilidad del suelo.
Al taller, que se realizó en el huerto comunitario de las Fontanelles, asistieron labradores del colectivo que allí trabaja y también el alumnado del ciclo formativo de Técnico en Producción Agroecológica del instituto de Albaida.
Desde el IES Josep Segrelles han agradecido "la colaboración del Ayuntamiento de Albaida, que nos ha ayudado técnicamente y nos ha proporcionado la basura y la paja, así como al de Ontinyent, que nos hizo llegar restos de poda trituradas. Es importante la implicación de las entidades locales en la formación de los jóvenes labradores de la comarca".
A lo largo del curso tienen en proyecto programar más talleres prácticos, para poner en contacto a los agricultores de la comarca con el ciclo de Producción Agroecológica, y para reivindicar la profesión de labrador y el mantenimiento de esta actividad en nuestro territorio, explican.
