El Ayuntamiento de Ontinyent ha incrementado de manera significativa los ingresos procedentes de los espacios de hostelería de la Feria de Tiendas, Tapas y Rock celebrada el pasado fin de semana, gracias a la implantación del sistema de subasta pública que se puso en marcha el año pasado. Esta fórmula ha hecho aumentar de forma exponencial la recaudación municipal por el uso de los espacios de restauración, hecho que se ha traducido directamente en una mejora de los servicios, infraestructuras y la experiencia global de la feria.
Según el informe técnico de ejecución de la feria, los ingresos totales generados han pasado de los 17.218’30 euros de 2024 a los 23.944’33 euros de 2025, lo que supone un incremento del 39,1%. Este aumento viene motivado especialmente por el fuerte incremento de los ingresos derivados de los espacios de hostelería, que han pasado de 7.780’30 a 13.804’33 euros, una subida del 77,4% respecto al año anterior. Esta mejora se ha producido sin aumentar el número de carpas (12), sino a través de la subasta pública, donde cada participante ha podido ofrecer libremente el precio que estaba dispuesto a pagar, con importes que han oscilado entre 700 y 1.200 euros por carpa.