La Cooperativa d'Ontinyent està vivint uns dies molt diferents respecte al mateix període de l'any anterior en el que a campanya d'oliva es referix. Fins el moment, s'han recollit 50.000 kg, una xifra que suposa un 93,7% menys que l'any anterior, quan portaven recollits 800.000 kg.
De fet, l'any anterior explicaven des de la Cooperativa, que estaven "molt angoixats", ja que es recollia una mitja de 60.000 kg al dia, una quantitat pròxima a la que porten recollits en total. El motiu d'este 'boom' va ser l'escassetat d'oli i que "es pagava molt bé", tal i com van detallar en el seu dia des de l'entitat. Este any, en canvi, el panorama és molt diferent. "No hi ha oliva a Ontinyent", declaren des de la Cooperativa. "Està sent una campanya anòmala", afigen.
Un dels motius que consideren que ha minvat la collita de l'oliva enguany és "la sequera acumulada en estos dos anys. Ara ha plogut un poc i pot ser que els arbres es recuperen", assenyala Vicent Tolsà, responsable de l'almàssera. Tolsà afig que "el preu de l'oli també ha baixat lleugerament, en el comerç a granel". Si la garrafa de 5 litres d'oli abans estava a 47€, ara se situa en 43€. Quan finalitze la campanya, des de la Cooperativa asseguren que "no sabrem si baixarà o muntarà. El preu el marcarà Andalusia. Este any tenen allí collita, però fins que no acaben la campanya, no ho sabrem", assenyalen des de la Cooperativa.
A finals de 2023 el preu de l'oli es mantenia en 40€ per a la garrafa de 5 litres, un 60% més que fa un any, quan se situava en 25€. Enguany la garrafa ha arribat als 47€ i ha experimentat una lleugera baixada fins arribar als 43€.
