Hoy miércoles ha tenido lugar la jornada inaugural de FITUR, la Feria Internacional del Turismo, en la que Ontinyent participa. Así, este miércoles, a las 16:00 horas en el expositor de la Diputación de València la ciudad mostraba el potencial gastronómica con la marca MOS, la nueva marca gastronómica que la ciudad estrenó el año pasado. La representación ontinyentina también aprovechaba para presentar la internacionalidad de las Fiestas de Moros y Cristianos. Intervenían en el acto la concejal de Turismo, Mª José Alhambra, y la Vicepresidenta 1ª de la Diputación y edil de Promoción Económica, Natalia Enguix. También estaba presente el edil de Cultura, Àlex Borrell.
La segunda parte del acto contaba con un “showcooking” a cargo de Jordi Martínez, quien hacía una reinterpretación vanguardista de la coca de Feria de Ontinyent. Mª José Alhambra explicaba que esta acción se enmarca en el trabajo para posicionar la ciudad como destino gastronómico de referencia con la marca “MOS”, “puesto que la gastronomía tiene un gran potencial como motor de atracción turística”. Dentro de esta línea, las autoridades que han visitado el espacio de Ontinyent han recibido como obsequio un estuche con coca de Feria y aceite de oliva Ontinium de Ontinyent.
