L’alcalde d'Ontinyent i president de la Fundació Universitària Campus Ontinyent, Jorge Rodríguez, ha felicitat Mavi Mestre per la seua segona investidura com a rectora de la Universitat de València (UV), que tenia lloc en un acte oficial celebrat aquest dimarts al Paraninf universitari, presidit pel President de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig. 
Jorge Rodríguez destacava “el gran treball de Mavi Mestre i la seua vinculació amb el Campus d’Ontinyent, on abans d'accedir al seu càrrec es va implicar en la implantació dels graus de Ciències de l’Activitat Física i l’Esport i Infermeria, i ja com a rectora, entre altres coses, ha estat del costat d’Ontinyent en la consecució del nou Màster en Psicologia General Sanitària que serà una realitat al curs 2022/2023”. Rodríguez incidia en què "en Mavi Mestre Ontinyent continuarà tenint de segur una aliada per seguir consolidant i ampliant el projecte universitari de la ciutat, on ja comptem amb 4 graus i el nou màster, i on volem continuar avançant cap a una ciutat cada vegada més universitària”, manifestava. 
Mavi Mestre, nascuda a Oliva i catedràtica de Psicologia Bàsica a la UV, va ser en 2018 la primera dona elegida com a rectora a totes les universitats públiques valencianes. Va estar reelegida al seu càrrec a les eleccions del passat 1 de març, prenent possessió oficial del seu càrrec per als propers 4 anys en l’acte que tenia lloc hui a València. A la seua darrera visita a Ontinyent ratificava l’interès de la UV “per seguir treballant en impulsar el Campus d’Ontinyent amb el suport de l’Ajuntament i de Caixa Ontinyent, un impuls que no es circumscriu a les titulacions sinó també a altres aspectes”.