Darío Grimalt, conseller d'ALE-HOP, la cadena de botigues de la famosa vaca, ha sigut el convidat en el recent Encontre Empresarial de COEVAL celebrat en la Finca La Clariana d'Ontinyent. Darío Grimalt ha donat a conéixer la trajectòria d'aquesta destacada empresa de la Comunitat Valenciana d'implantació nacional i internacional, fundada pel seu pare Vicent Grimalt en 2001 a la comarca de La Marina Alta.
Darío Grimalt ha destacat que és un defensor de la cultura de l'esforç, de potenciar el talent de les persones i de la formació, així com de retornar al territori origen de l'empresa tot el que puga. És per això que la companyia té tots els seus centres de treball a la seua comarca. ALE-HOP disposa d'un centre logístic de 20.000 metres quadrats en la població de Bellreguard, a més d'haver invertit 16 milions d'euros a Oliva per a la construcció d'un nou.
Després de la seua intervenció Darío Grimalt va mantindre un col·loqui amb els assistents en el qual va incidir en la importància del disseny i la investigació en ALE-HOP, i especialment de la professionalització en la gestió empresarial d'una empresa familiar com la seua, que compta amb un Director General extern. Grimalt aconsella aquesta fórmula com una de les millors per a gestionar adequadament una empresa familiar.
